Termín „superpotravina“ se používá pro označení potravin, kterým jsou připisovány zvláštní vlastnosti a účinky na zdraví. Často jsou inzerovány jako zázračné léky, které slibují zdraví, energii a krásu, někdy dokonce i zmírnění zdravotních potíží.
Zdravotní gramotnost představuje schopnost orientovat se v záplavě informací o zdraví a zdravotní péči. Neznamená tedy množství informací, které si člověk osvojí, ale schopnost informace vyhledat, porozumět jim, vyhodnotit je a na jejich základně se rozhodnout ve prospěch vlastního zdraví. Zdravotní gramotnost je důležitá pro každého občana, protože v určitém okamžiku života musí být každý schopen najít, pochopit a používat informace o zdraví a zdravotní péči. Vzdělávací aktivity jsou tak cíleny na schopnost porozumět nejen základním informacím, například o nemoci nebo rizikových faktorech životního stylu, ale také například pozvánkám na vyšetření, příbalovým letákům, pokynům zdravotnického personálu, základní orientaci v systému poskytování zdravotní péče, znalosti příznaků běžných onemocnění, znalosti základních kroků péče o sebe a zajištění soběstačnosti v případě nemoci. Intervenční aktivity jsou tak zaměřeny na posílení zdraví zvýšením zdravotní gramotnosti nejen běžné populace, ale také na vybrané populační skupiny. Zdravotní gramotnost je rovněž cestou ke zvyšování odpovědnosti každého jedince za vlastní zdraví.
Ve většině případů se osteoporóza vyvíjí – většinou nepozorovaně – po mnoho let. Toto onemocnění skeletu (kostry) vede k přílišnému snížení hustoty kostí a tím i jejich pevnosti. Kosti se pak mohou snadno lámat. Maximální hustota kostní hmoty je u každého člověka z velké části dána geneticky. Lze ji však ovlivnit mimo jiné stravovacími návyky a pohybovou aktivitou.
Kontaminované potraviny a špatná hygiena při jejich přípravě vytvářejí vhodné prostředí pro množení bakterií a virů, které mohou způsobit otravu jídlem. Při přípravě potravin bychom proto měli na čistotu a hygienu dbát obzvlášť. Hygienickou manipulaci s potravinami zajistí dodržování několika důležitých základních pravidel.
Praktické a odborně garantované informace, které vám pomohou lépe se rozhodovat.
Zjistit více o průvodcích >Digitální služby zdravotnictví přehledně a bezpečně v mobilní aplikaci.
Zjistit více o EZkartě >8 jednoduchých otázek a 2 minuty času. Vaše odpovědi nám pomohou vytvářet srozumitelnější informace.
Vyplnit anketu >