proteinové doplňky stravy
Proteinové doplňky stravy jsou koncentrované zdroje proteinů (bílkovin) z potravin živočišného nebo rostlinného původu, jako jsou mléčné výrobky, vejce, rýže nebo hrách. Jedná se speciální typ doplňků stravy a nabídka těchto produktů je velmi široká. Vzájemně se od sebe liší nejen zdrojem proteinů, ale i aminokyselinovým složením a potenciálními přínosy pro lidské tělo.
Proteinové doplňky stravy se těší poměrně velké oblibě zejména u sportovců, kteří jejich prostřednictvím chtějí dosáhnout růstu svalové hmoty. Nicméně jako u každého jiného doplňku stravy je vhodné jejich užívání předem konzultovat s lékařem, nebo alespoň s kvalifikovaným výživovým poradcem. Příliš vysoký příjem proteinů totiž zatěžuje metabolismus a ledviny. Neodborné užívání proteinových doplňků stravy může kromě toho vést ke zvýšenému vylučování vápníku a fosfátů močí – a důsledkem může být snížení hustoty kostní hmoty (!).
Viz také proteiny (bílkoviny), doplněk stravy.