vitaminy skupiny B
Vitaminy skupiny B se řadí k vitaminům rozpustným ve vodě. Tato poměrně rozsáhlá skupina vitaminů hraje významnou roli v metabolismu. Ačkoli tyto vitaminy mají podobné názvy, z chemického hlediska jsou to poměrně odlišné sloučeniny, které se však často vyskytují ve stejných skupinách potravin (zejména maso, vejce, mléčné výrobky). Mezi vitaminy skupiny B se řadí:
Některé z výše uvedených vitaminů jsou však známější pod svými chemickými názvy, nikoli pod číselným označením (zejména kyselina pantothenová, biotin a kyselina listová).
Viz také vitaminy.