Cukry neboli jednoduché cukry je společný název pro monosacharidy a disacharidy. Jsou to bílé, krystalické, ve vodě rozpustné látky vesměs sladké chuti.
Viz také sacharidy, složené cukry.
Související příspěvky:
Cukry neboli jednoduché cukry je společný název pro monosacharidy a disacharidy. Jsou to bílé, krystalické, ve vodě rozpustné látky vesměs sladké chuti.
Viz také sacharidy, složené cukry.
Související příspěvky: