fast food
Fast food je výraz pocházející z angličtiny a doslova znamená „rychlé jídlo“. Toto označení se používá pro jídla rychle konzumovatelná v zařízeních určených k rychlému stravování. Častou výživovou nedostatečnost těchto jídel vyjadřuje i termín junk food (angl. junk znamená „odpadky“). Odpadkovým jídlem je míněno jídlo bez nutriční (výživové) hodnoty.
Viz také nutriční denzita.
Související příspěvky: